Rosemary’s chicken rub

Kip is vanaf nu geen saai stukje vlees meer maar een echt culinair hoogstandje! De rosemary’s chicken kruidenmix is zo compleet dat je er zelf niks meer aan toe hoeft te voegen. Strooi de rub over je kip en zorg dat het goed verdeeld is. Wil je toch nog wel zelf iets extra’s toevoegen? Dan kan je de kip eerst nog insmeren met een beetje olijfolie of mosterd. Laat de rub 45 min tot 2 uur intrekken en leg je kip op je bbq of laat hem lekker draaien op de rotisserie tot deze gaar is.

Is de kip gaar? Geniet dan van de heerlijke smaken van paprika, komijn, rozemarijn en tijm op een bedje van kip…